2K
ΥΛΙΚΆ
- 500γρ. βρώμη
- 100γρ. ζάχαρη καστανή
- 200ml. χυμό πορτοκάλι
- 150ml. ελαιόλαδο
- 2 βανίλιες
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- 1 κοφτό κουτ.γλυκού μπέικιν
- 1 κουτ.γλυκού σόδα
- 1 μπανάνα
- 1 μήλο
- 1/2 κούπα αποξηραμένα φρούτα της αρεσκεία σας
- 1/2 κούπα καρύδια τριμμένα
- 1/2 κούπα φουντούκια τριμμένα
- λίγο νερό
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
- Χτυπάμε τη βρώμη στο μούλτι να γίνει σαν αλεύρι.
- Λιώνουμε στο μούλτι τα φρούτα με το κονιάκ.
- Σε λεκάνη ρίχνουμε το λάδι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό, το ξύσμα, τα φρούτα και ανακατεύουμε με σύρμα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς και τη βρώμη με το μπέικιν και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Αν η ζύμη είναι πολύ πυκνή προσθέτουμε λίγο νερό.
- Αδειάζουμε το μίγμα σε αντικολλητική φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα περίπου.
Fitsteps Tips
- Κατάλληλο για αθλητές που σπαταλούν πολύ ενέργεια στις προπονήσεις τους, χωρίς να ενδιαφέρονται για την θερμιδική αξία.
- Μπορείτε να προσθέσετε και 2 scoop πρωτεΐνη.
Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.
