Χωρίς να θέλουμε να σας το χαλάσουμε, αν είστε τόσο παραδοσιακός τύπος που δεν παραλείπετε να τιμάτε και το έθιμο της Τσικνοπέμπτης κάθε χρόνο, πρέπει να ξέρετε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος αυτή τη μέρα αποτελεί μέρος της προετοιμασίας για τη νηστεία της Σαρακοστής – μια από τις τελευταίες ευκαιρίες, δηλαδή, να ξεδώσουν όσοι πρόκειται στη συνέχεια να νηστέψουν, ανάμεσα σε λόφους από παϊδάκια, χοιρομέρια και δε συμμαζεύεται. Αν λοιπόν δεν είστε ανάμεσα σε αυτούς, δεν έχετε κανένα λόγο να φάτε κρέας σαν να είναι η τελευταία σας μέρα πάνω στη γη. Μπορείτε, όμως, να ελέγξετε την κατανάλωσή σας με τον παρακάτω θερμιδομετρητή που ετοιμάσαμε, χωρίς να στερηθείτε γεύση.
Μπριζόλα χοιρινή: 175 θερμίδες
Παϊδάκια αρνίσια : 444 θερμίδες. Αν αφαιρέσετε το λίπος, υπολογίστε 160 θερμίδες λιγότερες.
Λουκάνικο χωριάτικο (100 γραμμ.): 345 θερμίδες.
Για πιο light επιλογές, προτιμήστε τα λουκάνικα Βιέννης (με 180 θερμίδες στα 60 γραμμ.) και αποφύγετε τα καπνιστά (434 θερμίδες) και τα Φρανκφούρτης (288 θερμίδες στα 60 γραμμ.)
Πατάτες τηγανητές (100 γραμμ.): 236 θερμίδες
Η πιο διαιτητική επιλογή είναι αυτή του κοτόπουλου, το οποίο έχει 165 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Όσον αφορά το πιο λιπαρό κρέας, μπορούμε να το καταναλώσουμε αρκεί να φροντίσουμε να αφαιρέσουμε το ορατό λίπος.
Fitsteps Tips
- Επιλέξτε ψαρονέφρι, κοτόπουλο φιλέτο, μπριζόλες χωρίς το ορατό λίπος.
- Μην καταναλώσετε ορεκτικά και επικεντρωθείτε στο κυρίως γεύμα με σαλάτα και μια φέτα ψωμί.
- Προσοχή στο αλκοόλ διότι αποδίδει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο. Προσπαθήστε να μην καταναλώσετε περισσότερο από 1 ποτό.
Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.
