Γιατί πεινάω διαρκώς το χειμώνα?

Και όμως η διαρκής πείνα δεν είναι στο μυαλό σας. Φταίει η ορμόνη μελατονίνη. Η μελατονίνη είναι ορμόνη που παράγεται από τον εγκέφαλο και συγκεκριμένα από την επίφυση. Βοηθά τον οργανισμό μας να γνωρίζει πότε είναι ώρα για ύπνο αλλά όπως φαίνεται παίζει ρόλο και στην όρεξη. Την άνοιξη και το καλοκαίρι τα επίπεδα της μελατονίνης πέφτουν ενώ το χειμώνα και το φθινόπωρο αυξάνονται. Στα περισσότερα θηλαστικά, η αύξηση της ορμόνης αυτής μειώνει την όρεξη. Αλλά σε κάποια πλάσματα όπως είναι ο άνθρωπος, μπορεί να ευθύνεται για την αύξηση βάρους και το άνοιγμα της όρεξης.

Επίσης θέλουμε να τρώμε τις πιο παχυντικές τροφές. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό? Η ανία είναι αυτή που μας σπρώχνει να καταναλώνουμε τροφές παχυντικές σε διπλάσιο ρυθμό. Αυτό που είναι εκπληκτικό, είναι πως την άνοιξη και το καλοκαίρι καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες αλλά είναι διαφορετικό το είδος των τροφών που προτιμάμε τις εποχές εκείνες. Απλά το χειμώνα, οι τροφές που μας φτιάχνουν το κέφι μέσα στην κακοκαιρία και το σκοτάδι είναι πιο παχυντικές, αυξάνοντας τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και αφήνοντάς μας να πεινάμε ακόμα περισσότερο. Αυτά τα σκαμπανεβάσματα οδηγούν τελικά στο να αποθηκεύεις περισσότερο λίπος σε σχέση με το καλοκαίρι.

Τέλος, μην ρίχνετε το φταίξιμο στην τηλεόραση. Το καλοκαίρι με τα μπανάκια, τις βόλτες και τις διακοπές, που καιρός για τηλεόραση. Το χειμώνα πάλι, στρώνεσαι στον καναπέ και τρως μπροστά στη τηλεόραση χωρίς να το καταλαβαίνεις. Δεν χρειάζεται να γίνεις φύλακας του καναπέ…Βρες δραστηριότητες, παραδοσιακούς χορούς, κάλεσε έναν φίλο για καφέ, διάβασε ένα βιβλίο, πήγαινε βόλτα στα μαγαζιά κ.λ.π. Αν και πάλι επιμένεις στη τηλεόραση ετοίμασε sticks καρότου και αγγουριού με λίγη σως άπαχου γιαουρτιού ώστε να τσιμπολογάς την ώρα του έργου.

Fitsteps Tips

Ισχύει, ότι πρέπει να τρώμε περισσότερο για να ζεσταθούμε?

Αυτή η υπόθεση είναι πέρα για πέρα αναληθής. Συγκεκριμένα, τα άτομα που κουβαλούν παραπανίσια κιλά νιώθουν περισσότερο κρύο. Το λίπος που αποθηκεύεται στον οργανισμό από κατανάλωση παραπανίσιων θερμίδων, μετατρέπεται σε λευκό λιπώδη ιστό. Το μοναδικό λίπος που σε κρατά ζεστό, είναι εκείνο που έχουν τα μωρά, το καφέ λίπος ή καφέ λιπώδης ιστός.

Το λευκό λίπος αποθηκεύει ενέργεια ενώ το καφέ καίει θερμίδες για να παράγει θερμότητα.

Το γιατί έχουμε την τάση να τρώμε περισσότερο όσο κρυώνει ο καιρός, μάλλον έχει να κάνει με μια γενετική τάση (από την εποχή των προγόνων μας) να αποθηκεύουμε περισσότερο λίπος το φθινόπωρο για να βοηθηθούμε να τα βγάλουμε πέρα με το κρύο και την πείνα. Το θέμα είναι πως η τροφή και η θέρμανση είναι πλέον εξασφαλισμένη οπότε δεν χρησιμοποιούμε σχεδόν ποτέ το παραπανίσιο λίπος που αποθηκεύεται. Ακόμα κι έτσι πάντως, εμείς μπορούμε να κάνουμε τις σωστές διατροφικές επιλογές και να μην βοηθάμε τα γονίδιά μας!

Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.