Γλυκάκι χωρίς τύψεις!

Μους φράουλα

ΥΛΙΚΑ

• 1 ποτήρι γάλα 0-1,5%
• 8 μεγάλες φράουλες
• 1 δόση άρωμα βανίλιας
• 2 κουταλάκια άχρωμη ζελατίνα σε σκόνη
• 3 κουταλάκια ασπαρτάμη ή 1 stevia

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε τις φράουλες στο μίξερ.Προσθέτουμε το γάλα, τη  βανίλια, τη ζελατίνα, αφού την έχουμε διαλύσει  σε   χλιαρό νερό, το υποκατάστατο ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να πήξει.Σερβίρουμε διακοσμώντας το με τη μία φράουλα που έχουμε κρατήσει κομμένη στη μέση και με φυλλαράκια μέντας.

ΑΝΑΛΥΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ

Ανά μερίδα

θερμίδες                       144

Υδατάνθρακες            20 γρ.

Πρωτείνες                     6  γρ.

Λίπη                               0  γρ.

Κυτταρικές ίνες           3  γρ.

Χοληστερίνη                0  γρ.

Από το βιβλίο “Διατροφή για μια καλύτερη ζωή” του Γιώργου Μουλίνου.

Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.