Πρωινό, κυριολεκτικά σημαίνει ¨σπάω τη νηστεία¨ που συμβαίνει κατά τη διάρκεια του ύπνου.Μετά από σχεδόν 12 ώρες χωρίς καύσιμα, είναι εύκολο να δούμε γιατί το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, παρέχοντας στο σώμα μας την ενέργεια που χρειάζεται για να αντεπεξέλθετε το πρωί. Οι παρακάτω τροφές είναι δείγματα προς αποφυγήν για το πρωινό σας γεύμα:
1. Μπέικον, ζαμπόν και λουκάνικο: τα επεξεργασμένα κρέατα έχουν νιτρικά οξέα που σχετίζονται με τον καρκίνο στο παχύ έντερο
2. Δημητριακά με ζάχαρη: είναι γεμάτα με υδατάνθρακες και ζάχαρη και όταν τα τρώτε το σάκχαρο στο αίμα κατεβαίνει αμέσως και «ξεμένετε» από ενέργεια.
3. Συσκευασμένα pancakes με έτοιμο σιρόπι: τα έτοιμα, τεχνητά σιρόπια είναι γεμάτα από σιρόπι καλαμποκιού υψηλό σε φρουκτόζη, το οποίο υπάρχει στα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα, και μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακή παχυσαρκία και δημιουργία περισσότερου λίπους -το είδους του λίπους που οδηγεί σε καρκίνο
4. Ντόνατς, λουκουμάδες και σφολιάτες: όχι μόνο παρασκευάζονται με επεξεργασμένο λευκό αλεύρι αλλά τους προσθέτουν και υπερβολική ζάχαρη. Η ζάχαρη είναι ό,τι χειρότερο στο πρωινό, καθώς ρίχνει το σάκχαρο και δημιουργεί αίσθημα πείνας πολύ γρήγορα, αυξάνοντας τις πιθανότητες για διαβήτη και παχυσαρκία
5. Έτοιμα σάντουιτς που ζεσταίνονται στα μικροκύματα: τα περισσότερα περιέχουν συντηρητικά και νάτριο, οπότε καλύτερα να φτιάχνετε δικά σας
6. Γιαούρτια light: μπορεί να έχουν «μόνο 100 θερμίδες» και να έχουν νόστιμες γεύσεις όπως cheesecake, αλλά συνήθως είναι γεμάτα με τεχνητά γλυκαντικά και χημικές ουσίες. Προτιμήστε το κλασικό, απλό γιαούρτι 2%
7. Muffins: βρίσκονται στην κορυφή της λίστας με τα πιο παχυντικά φαγητά για πρωινό και αυτό γιατί έχουν πολύ πυκνή σύσταση και περιέχουν πολλά συστατικά που δεν πρέπει να μπαίνουν στο σώμα σου (ειδικά το πρωί), όπως λευκό αλεύρι, λάδι, βούτυρο και πολλή ζάχαρη.
Fitsteps Tips
Ένα υγιεινό πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια πρέπει να αποτελείται από τροφές όπως: αυγά, γάλα άπαχο, γάλα αμυγδάλου, γιαούρτι άπαχο, ξηρούς καρπούς, βρώμη, ψωμί ολικής με μέλι και ταχίνι, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού….
Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.
