Το ξέρεις πως αν δεν επιλέγεις τα σωστά τρόφιμα μετά τη γυμναστική, είναι σαν να μην γυμνάστηκες ποτέ; H κατανάλωση τροφής, μετά την οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μίας ολοκληρωμένης γυμναστικής.Εάν δεν τραφούμε σωστά και σε σύντομο χρονικό διάστημα από το πέρας της άσκησης, τότε ακυρώνουμε την ουσία της εκάστοτε γυμναστικής, η οποία είναι η προάσπιση της υγείας, η τόνωση των μυών και η μείωση του σωματικού βάρους.
Αυτή είναι η λίστα με τις απαγορευμένες τροφές που δεν πρέπει να τρώμε αμέσως μετά την εξάσκηση, αν φυσικά θέλεις να μην πάει χαμένος τόσος ιδρώτας.
1. Γλυκά, κάποια φρούτα (σταφύλια, καρπούζι, σύκα και όσα έχουν μεγάλη ποσότητα φυσικών σακχάρων), ακόμη και κάποιες μπάρες δημητριακών(τσέκαρε τα επίπεδα σακχάρων στη συσκευασία) είναι στη λίστα… Γιατί; Γιατί τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα δεν μεταβολίζονται γρήγορα και σωστά – ειδικά αν η εξάσκηση δεν είναι πολύ έντονη – με αποτέλεσμα να επιβαρύνουν τον οργανισμό, τόσο στην πέψη όσο και στην καύση τους.
2. Κίτρινα τυριά, αλλαντικά και κόκκινο κρέας. Πάμε να διαλύσουμε το λίπος με βάρη και αερόβια και με το που τελειώσει η προσπάθεια δίνουμε πάλι στο σώμα λιπαρά; Μέγα λάθος!
3. Ροφήματα – Smoothies, έτοιμοι χυμοί φρούτων κ.α.! Γενικότερα οποιοδήποτε ρόφημα με σύσταση τροφίμων υψηλού γλυκαιμικού δείκτη δεν θα τονώσει το μυικό σύστημα τώρα που το έχει ανάγκη. Επιπλέον, δεν θα καλύψει σημαντικά και ορθά τις ενεργειακές σου ανάγκες.
Smart Tip: Τα περισσότερα προϊόντα που απευθύνονται σε αθλητές ή ανθρώπους που ασκούνται (αλλά και τρόφιμα ιδανικά για άτομα που αντιμετωπίζουν σακχαρώδη διαβήτη) περιλαμβάνουν αναλυτικές πληροφορίες σε σχέση με τον γλυκαιμικό δείκτη. Διάβασε τα συστατικά και αναζήτησε για την ένδειξη Γ.Δ. ή GI! Τρόφιμα που δεν ξεπερνούν το 50 είναι εκείνα που κατατάσσονται στα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.
4. Σόδα, αναψυκτικά και ροφήματα, με βάση το ανθρακικό και τα σάκχαρα! Θα επιφέρει σημαντικές αλλαγές στους ηλεκτρολύτες ή στην διαδικασία μεταβολισμού των σακχάρων αντιστοίχως. Καλύτερα να προτιμήσεις κάποιο φυσικώς ανθρακούχο νέρο, το οποίο είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και μέταλλα.
5. Ροφήματα όπως το έτοιμο παγωμένο τσάι! Μπορεί να σε τονώνει και να αισθάνεσαι πως κάνει καλό, όμως το παγωμένο τσάι δεν καλύπτει τις ανάγκες της αντλίας νατρίου / καλίου.
6. Ωμά πράσινα λαχανικά. Αυτό κι αν είναι έκπληξη. Μετά από μια εξάσκηση που σε καταπόνησε, τα λαχανικά από μόνα τους δεν μπορούν να βοηθήσουν τους μύες σου να “αναρρώσουν”, ούτε όμως και να διατηρήσουν το μεταβολισμό σου σε υψηλά επίπεδα.
Smart Tip: Δεν είπε κανείς να μην πάρεις σαλάτα… Πρόσθεσε όμως γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, κοτόπουλο ή και couscous και δώσε στον οργανισμό σου την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται.
ΚΙ ΑΝ ΔΕΝ ΦΆΩ ΤΊΠΟΤΑ ΚΑΛΎΤΕΡΑ;
Αφού το πήρες που το πήρες απόφαση να κάνεις γυμναστική λες να μην το ρισκάρεις. “Δεν θα φάω τίποτα, θα κάψω και περισσότερο λίπος!” σκέφτεσαι! Το σώμα σου όμως δεν έχει την ίδια γνώμη! Το πλεονάζων σωματικό λίπος δεν μεταβολίζεται αν δεν φάμε μετά την άσκηση τόσο γρήγορα, όσο αν έχουμε ακολουθήσει μία ορθά δομημένη γυμναστική και διατροφή .Η λύση, της αφαγίας μετά την άσκηση αποτελεί μελανό σημείο διότι μόνο στην σφαίρα της φαντασίας του αθλητή υφίσταται, ενώ στην πραγματικότητα το ορθά μετα-προπονητικό γεύμα θα αποτελέσει δομικό λίθο στην επιδίωξη του στόχου της μείωσης του σωματικού βάρους.
πηγή: Νικόλαος Κριαράς
Fitsteps Tips
Το πρωινό γεύμα μαζί με το μετά-προπονητικό είναι τα δύο πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας του αθλητή. Το τι θα φάει εξαρτάται από πολλούς παράγοντες (βάρος, είδος προπόνησης, εάν βρίσκεται σε δίαιτα κ.λ.π.), σε κάθε περίπτωση όμως το γεύμα θα πρέπει να αποτελείται από την κατάλληλη ποσότητα πρωτεΐνη και υδατάνθρακα.
Fitsteps.gr – Αθλητικό Blog με θέματα γυμναστικής, διατροφής, υγείας και ευεξίας.
